Lagnasco – mancano tre settimane al via della nona edizione di FRUTTINFIORE, la fortunata kermesse lagnaschese che celbra la frutta nel periodo della fioritura, che per la quinta volta potrà fregiarsi del titolo di mostra mercato nazionale. La macchina organizzativa è all’opera da mesi e manca solo la messa a punto degli ultimi dettagli per definire il programma completo degli appuntamenti in calendario da venerdì 8 a domenica 10 aprile.

Nulla mancherà delle principali ed apprezzate iniziative delle passate edizioni, grazie al notevole sforzo degli organizzatori in grado di valorizzare al meglio le risorse a disposizione. FRUTTINFIORE accompagnerà come sempre i visitatori in una full immersion nel mondo della frutta, facendo scoprire e valorizzare il lavoro di un intero territorio.

Anche l’edizione 2011 avrà come appuntamenti imperdibili lo STAO, il Salone delle Tecnologie Applicate all’Ortofrutticoltura, i mercatini ricchi di prelibatezze, i laboratori e tante attività didattiche per i più piccoli; ma anche arte e convegni, bancarelle ricche di curiosità, fuochi d’artificio, ospiti e, per tutti gli appassionati di fitwalking, la terza edizione della “Camminata tra i frutteti in fiore”.

La novità di quest’anno riguarda Fruttintavola, un percorso gastronomico allestito in collaborazione con le associazioni di categoria, che avrà come filo conduttore naturalmente la frutta in abbinamento alle altre eccellenze uniche del territorio cuneese. Un ruolo di primo piano sarà riservato quest’anno alla mela rossa, con degustazioni guidate in abbinamento al miele, ma non solo, ed un convegno tematico che la vedrà protagonista. Ancora top secret il nome del personaggio pubblico cui sarà consegnata la seconda edizione del “Premio Fruttinfiore” andato lo scorso anno all’autrice della trasmissione “Geo & Geo”, Anna Rita Cammerata. All’organizzazione, la cui regia è affidata alla Pro Loco, oltre all’amministrazione comunale che ha fortemente voluto ed appoggiato la manifestazione, partecipano le tre più importanti associazioni di produttori frutticoli del Piemonte, Asprofrut, Lagnasco Group e Ortofruit Italia, nonché l’Assortofrutta di cui fanno parte unitamente ai Consorzi di Tutela, quindi Coldiretti, Confartigianato, Confcooperative e CReSO. Collaborazione esterna e contributi saranno garantiti, come sempre, da Regione Piemonte, Provincia di Cuneo, Camera di Commercio di Cuneo, Cassa di Risparmio di Saluzzo ed omonima Fondazione, mentre per la prima volta il supporto tecnico ed organizzativo è stato affidato alla Flyeventi di Cervere. oscar fiore